Seit Red Bull ist klar: Energydrinks verleihen angeblich Flügel. Dabei ist Red Bull nur eine Marke unter vielen. Mittlerweile hat sich ein ganzer Markt mit einer großen Bandbreite unterschiedlicher Energydrinks entwickelt. Doch woraus sind diese Drinks gemacht, die gerade unter Jugendlichen so beliebt sind? Welche Rolle spielt zum Beispiel Koffein? Ihre Schülerinnen und Schüler lernen in diesem Beitrag neben den Inhaltsstoffen auch deren Wirkung kennen. Außerdem denken die Lernenden über gesunde Alternativen zur Energie aus der Dose nach.

Inhalt:

• Eigene Erfahrungen mit Energydrinks mitteilen
• Inhaltsstoffe und deren Wirkung beschreiben
• die Wirkung von Koffein und dessen Vorkommen in Lebensmitteln untersuchen
• über gesunde Alternativen zu Energydrinks nachdenken

Materialübersicht:

• Kennst du Energydrinks?
• Welche Inhaltsstoffe sind in Energydrinks enthalten?
• Der Wachmacher Koffein
• Deine Fantasie ist gefragt – wo gibt‘s gesunde Energie?