In dieser Unterrichtseinheit lernen die Kinder Lebensmittel und Essgewohnheiten kennen. Die Vorbereitung und die Zubereitung gemeinsamen Essens stärken das Zusammengehörigkeitsgefühl und das Selbstbewusstsein, indem die Kinder selbst tätig werden können.

Inhaltsverzeichnis:

• Regionale Spezialitäten – Gerichte einzelnen Städtenamen zuordnen, mit Lösung
• Womit kann man essen? – Vier Lesetexte mit verschiedenen Aufgabestellungen und Lösungen.
• Mein Lieblingsrezept – Vorlageseite für ein gemeinsames Kochbuch
• Damit es gelingt, muss die Menge stimmen – Gewichte schätzen und kontrollieren
• Ein Rezept für das Klassenfest – Rezept in eine andere Menge umrechnen
• Rechnen rund um das Buffet – Bedarf für bestimmte Personenzahl berechnen
• Andere Länder, andere Tischregeln – Lückentext mit Lösung
• Vor dem Essen wird gekocht – Reihenfolge einzelner Arbeitsschritte festlegen
• Wir nähen eine Schürze – Anleitung für eine einfache Küchenschürze
• Das kleine Küchen-Abc – Lückentext zu einfachen Hygieneregeln und zur Sicherheit
• Das Küchen-Suchsel – Rätsel mit Lösung
• Wie heißen diese Gegenstände? – Bild-Text-Zuordnung
• Aus zwei mach eins – zusammengesetzte Nomen
• Rezepte aus aller Welt: einfache Rezepte, die auch Kinder mögen

Kompetenzen und Inhalte:

• Sachkompetenz:
  • Sprache anhand alltagsnaher Themen entwickeln
  • Aufgabenstellung erfassen
  • Lebensmittel und Ernährungsgewohnheiten kennenlernen
  • Vorwissen einbringen
  • Vorbereitung durch gemeinsames Planen
  • Vielfalt in der Klasse als Bereicherung erfahren
  • Unterschiede, Vorlieben und Gemeinsamkeiten erkennen
• Methodenkompetenz:
  • genaues Lesen üben
  • notwendige Informationen einem Text entnehmen
  • Lösungen aus Teilschritten zusammenfügen
  • gemeinsam Essen zubereiten
• Sozialkompetenz:
  • Partnerarbeit durchführen
  • In der Gruppe interagieren
  • eigene Stärken beim praktischen Tun erkennen
  • Aufgabenstellungen eigenständig erarbeiten
  • Regeln für besondere Situationen beachten
• personale Kompetenz:
  • Textverständnis entwickeln
  • Lösungen ableiten
  • Wortschatz mit der Erstsprache verknüpfen
  • Sprachwissen bei einsprachigen Kindern erweitern
  • Lerninhalte selbstständig erarbeiten
  • Zusammenhänge in Teilaspekten erfassen
  • sich mit Aufgabenstellungen auseinandersetzen