Pommes Frites, gekocht zum Mittagessen oder Chips – mit Kartoffeln kommen viele Kinder fast täglich in Berührung. In vielen Familien zählen Kartoffeln zu den häufig verwendeten Nahrungsmitteln – auch, weil Kartoffeln für uns ganzjährig verfügbar sind. Trotz dieser Verfügbarkeit wissen viele Kinder leider nicht genau, wie die Kartoffel angebaut wird und in welchen Produkten sie steckt.

Dieses Themenheft zeigt den Schülerinnen und Schülern auf motivierende Weise, woher die Kartoffel kommt und was aus ihr gemacht wird: Die Schüler erfahren, wie Kartoffeln früher und heute angebaut werden, wie Kartoffeln wachsen, welche Inhaltsstoffe sie haben und welche Produkte aus ihnen hergestellt werden.

Inhaltsverzeichnis:

• Gedankenschwarm zur Kartoffel
• Die Kartoffelpflanze: Herkunft
• Die Kartoffelpflanze: Friedrich der Große
• Teile der Kartoffelpflanze I
• Teile der Kartoffelpflanze II
• Die Entwicklung der Kartoffelpflanze
• Kartoffelanbau früher und heute I
• Kartoffelanbau früher und heute II
• Der Kartoffelkäfer
• Kartoffelstärke-Versuch
• Inhaltsstoffe der Kartoffel
• Kartoffelsorten
• Memo-Spiel mit Kartoffelprodukten
• Spiele mit Kartoffeln
• Kartoffel-Gedicht
• Ein Elfchen zur Kartoffel schreiben
• Kartoffel-Rechnereien
• Kochen mit Kartoffeln
• Kartoffel-Rätsel
• Quiz für zwei
• Lernzielkontrolle
• Fachbegriffe zum Thema Kartoffel

Zusatzmaterial:

• Alle Arbeitsblätter
• Lösungen
• weitere Arbeitsblätter:
  • Übersicht: Die Entwicklung der Kartoffelpflanze
  • Mein Kartoffel-Lapbook
  • Aktionen rund um die Kartoffel
  • Urkunde