Katalysatoren gibt es nicht nur im Labor oder im Auto, sondern auch in Küche, Arzneischränkchen, ja sogar in Lebewesen. Mit einfachen Versuchen können die Schülerinnen und Schüler sowohl in der Schule als auch zuhause im Distanzunterricht die Eigenschaften von Katalysatoren anhand einiger Beispiele erarbeiten. Falls das Experimentieren zu Hause nicht möglich sein sollte, sind fast alle Ergebnisse auch per Film einzusehen.

Inhaltsverzeichnis:

• Methodisch-didaktische Hinweise
• M 1: Verbrannt oder geschmolzen?
• M 2: Die Pharaoschlange aus Backzutaten
• M 3: Schokolade enthält viel Energie
• M 4: Oxi-Reiniger – mit Katalysator noch effektiver?
• M 5: Oxi-Reiniger und seine Wirkung auf Lebewesen
• M 6: Katalysator und Katalyse
• Lösungen

Kompetenzprofil:

• Niveau: grundlegend
• Fachlicher Bezug: Katalysatoren
• Methode: Experiment, Einzelarbeit
• Basiskonzepte: Katalysatoren, Reaktionsgeschwindigkeit, Aktivierungsenergie
• Erkenntnismethoden: Experimente durchführen und auswerten
• Kommunikation: Darstellen chemischer Sachverhalte, interpretieren
• Bewertung/Reflexion: Erkenntnisgewinnung zur Funktionsweise von Katalysatoren
• Inhalt in Stichworten: Katalysator, Aktivierungsenergie, Reaktionsgeschwindigkeit, Endotherm, Exotherm