Kräuter - Aus der Schatztruhe der Natur
Spielerisch lernen
- Typ:
- Unterrichtseinheit
- Umfang:
- 40 Seiten (16,7 MB)
- Verlag:
- Kohl Verlag
- Autor/in:
- Forester, Gary M.
- Auflage:
- 2 (2023)
- Fächer:
- Sachunterricht, Biologie
- Klassen:
- 2-8
- Schulform:
- Gymnasium, Förderschule, Grundschule, Hauptschule, Realschule
Es gibt viele Kräuter, die am Wegrand, im Garten oder im Wald wachsen und blühen. Doch oft gehen wir achtlos daran vorbei, weil wir sie nicht kennen. Auch im Garten finden wir Küchenund Gewürzkräuter, die nur zum Teil bekannt sind. Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, heißt es so schön. Das gilt vor allem für die vielen tollen Wildkräuter, die man überall in der Natur findet. Ihren Inhaltsstoffen werden oft heilende Wirkungen zugesprochen.
Küchenkräuter, Wildkräuter, Gewürzkräuter, Teekräuter, Heilkräuter – nicht so einfach, alles auseinander zu halten. Hier werden die bekanntesten Kräuter vorgestellt.
Wobei man natürlich bedenken muss, dass z.B. der Spitzwegerich ein Teekraut und ein Wildkraut ist und auch Lavendel kann man als Teekraut und Heilkraut sehen. Das Legematerial ist farblich geordnet und ermöglicht ein selbstständiges und effizientes Arbeiten der Kinder.
Eine Tafel aller vorgestellten Kräuter sowie ein Blanko-Steckbrief ergänzen die Unterrichtseinheit.
Es bietet sich an, die Seiten zuerst im Ganzen zu laminieren und anschließend die einzelnen Karten auszuschneiden. Laminiertes Material hält sich länger und kann so über viele Jahre durch viele interessierte Kinderhände gehen.
Inhalt:
- Küchenkräuter
- Petersilie
- Schnittlauch
- Dill
- Kerbel
- Kresse
- Borretsch
- Pimpinelle
- Teekräuter
- Pfefferminze
- Zitronenmelisse
- Kamille
- Brennnessel
- Salbei
- Ackerschachtelhalm
- Baldrian
- Wildkräuter
- Löwenzahn
- Bärlauch
- Gänseblümchen
- Sauerampfer
- Giersch-Geißfuß
- Spitzwegerich
- Vogelmiere
- Gewürzkräuter
- Basilikum
- Rosmarin
- Thymian
- Oregano
- Liebstöckel
- Majoran
- Estragon
- Heilkräuter
- Ringelblume
- Arnika
- Beinwell
- Lavendel
- Kümmel
- Schafgarbe
- Fenchel
- Weitere Kräuter
- Beifuß
- Ackersenf
- Waldmeister
- Koriander
- Wacholder
- Johanniskraut
- Weißer Gänsefuß
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