Ich kann kochen! Das Kochbuch für das 21. Jhdt.
Alle 42 Rezepte per Video-Clip zubereitet
- Typ:
- Unterrichtseinheit
- Umfang:
- 144 Seiten (10,5 MB)
- Verlag:
- Lemberger Group
- Autor/in:
- Koppel, Tanja
- Auflage:
- 1 (2021)
- Fächer:
- Hauswirtschaft, AWT
- Klassen:
- 7-10
- Schulform:
- Gymnasium, Hauptschule, Realschule
Das Kochbuch für die Schule und Freizeuit – ab 10 Jahren. 42 Menüs mit hunderten QR-Codes für Online-Videoanleitungen. “Ich kann kochen!” zeigt Kindern und Jugendlichen in 42 Menüs und jahreszeitlich abgestimmten Rezepten, wie einfach schmackhafte und bekannte Gerichte zu kochen sind.
Diplompädagogin Tanja Zoppel fasst in diesem Buch ihre langjährigen Erfahrungen und Erkenntnisse als Lehrerin für Ernährung und Haushalt an einer öffentlichen Mittelschule zusammen. Dieses moderne Kochbuch für Kinder, Jugendliche und die ganze Familie stellt detaillierte und verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie übersichtliche Zutatenlisten bereit. Zu jedem Rezept bietet die Autorin Videos zu allen verwendeten Grundfertigkeiten, welche kinderleicht über QR-Codes bequem und schnell auf das Smartphone oder Tablet gestreamt werden können. Darüber hinaus beinhaltet die Handreichung vegetarische sowie vegane Alternativen.
Eines ist während und nach der Arbeit mit dem Buch sofort jedem klar: „Ich kann kochen!“