Im vorliegenden Unterrichtsmaterial lernen die Kinder den Zusammenhang zwischen unseren Nahrungsmitteln und deren Umweltfreundlichkeit kennen. Dabei stellen sie sich unter anderem folgende Fragen: Müssen im Winter Erdbeeren auf den Teller, die eine halbe Weltreise hinter sich gebracht haben? Warum sind Früchte aus anderen Ländern nicht die beste Wahl?

Kompetenzen und Inhalte:

• Sachkompetenz:
  • Obst- und Gemüsesorten benennen und erkennen
  • deren Herkunft kennenlernen
  • Wege von Lebensmitteln erkunden
  • Regrowing als nachhaltige Maßnahme ausprobieren
  • Vor- und Nachteile von langen Lieferwegen beschreiben
  • heimische Obst- und Gemüsesorten dem Jahreskreis zuordnen
  • kritische Auseinandersetzung mit der Herkunft von Obst und Gemüse wagen
• Methodenkompetenz:
  • verschiedene Darstellungen nutzen, um Sachverhalte zu verdeutlichen
  • Vor- und Nachteile abwägen und notieren
  • verschiedene Quellen nutzen, um Informationen gezielt zu erhalten
  • Anleitungen lesen und umsetzen
• Sozialkompetenz:
  • Gesprächsregeln beachten
  • andere Meinungen akzeptieren
  • Kritik angemessen äußern
  • sich in der Öffentlichkeit angemessen verhalten / andere nicht stören
• personale Kompetenz:
  • sich in andere hineinversetzen
  • den Nachhaltigkeitsgedanken als Chance erkennen
  • eigene Verhaltensweisen kritisch beleuchten
  • sich neuen Inhalten gegenüber offen zeigen